KAMPUNG LABUH BANTING

Nama Labuh Banting berasal dari dua patah perkataan, iaitu “Labuh” yang merujuk kepada kawasan pelabuhan atau pendaratan, dan “Banting” yang merujuk kepada sebuah pulau kecil atau “beting” di muara Sungai Perai. Asal-usul nama ini dapat dikaitkan dengan sejarah lama ketika kawasan itu menjadi tempat perhentian atau pelabuhan penting untuk perdagangan dan laluan ke pedalaman melalui sungai.

Kampung Labuh Banting, yang asalnya dikenali sebagai Labuh Beting, merupakan sebuah lokasi bersejarah yang memainkan peranan penting dalam laluan air dan perdagangan zaman dahulu di Pulau Pinang. Nama Labuh bermaksud tempat kapal melabuhkan sauh, manakala Beting merujuk kepada timbunan pasir yang terdapat di tengah sungai.

Menurut cerita rakyat dan catatan sejarah, Tunku Sulaiman, pemerintah Kerajaan Perai, menjadikan Kampung Kota sebagai ibu negerinya. Pelabuhan utama baginda terletak di Labuh Beting, yang kini dikenali sebagai Labuh Banting.

Untuk memudahkan perjalanan dan mempercepatkan laluan dari Kampung Kota ke pelabuhan, baginda memerintahkan penggalian sebuah terusan pintasan melalui kawasan ini. Terusan ini memendekkan perjalanan yang asalnya melalui liku-liku Sungai Perai dan Sungai Terus.

Pengorekan terusan ini adalah satu teknologi tradisional yang unik dan menjadi amalan biasa oleh para raja Kedah sejak zaman dahulu. Ia bukan sahaja mempercepatkan pengangkutan tetapi juga mengukuhkan kedudukan Labuh Banting sebagai hub perdagangan penting.

Hari ini, Labuh Banting terus mewarisi nama dan sejarahnya, mengingatkan kita tentang kepentingan laluan air, teknologi tradisional, dan keagungan kerajaan lama yang pernah berkuasa di sini. Lawati Kampung Labuh Banting untuk menyelami kisah sejarah yang hidup dan warisan budaya yang terpelihara.

KEISTIMEWAAN DISINI?

KELULUT

Kelulut ialah lebah tanpa sengat yang hidup di log kayu atau kotak ternakan. Spesies yang popular di Malaysia termasuk Kelulut Itama (Trigona itama), Geniotrigona thoracica, dan Lepidotrigona terminata. Kelulut Itama terkenal kerana sifatnya jinak, aktif dan mampu menghasilkan madu dengan kadar yang lebih tinggi.

Di kampung dan kawasan desa, madu kelulut menjadi produk pelancongan popular, memberikan pengunjung peluang merasai sendiri keunikan madu tempatan serta melihat koloni kelulut secara dekat.

DODOL

Dodol tradisional yang dimasak secara turun-temurun menggunakan dapur kayu api, menghasilkan aroma harum dan tekstur kenyal yang asli. Gabungan bahan pilihan seperti santan, gula merah dan tepung pulut menjadikan dodol ini warisan rasa desa yang unik dan istimewa.

Nikmati keenakan dodol berasap yang mengingatkan kembali nostalgia kampung.

KETUPAT PALAS

Hidangan tradisional beras pulut yang dibungkus daun palas dan direbus sehingga lembut serta harum. Sering dinikmati bersama rendang atau serondeng, ia menjadi simbol keaslian masakan desa Utara Malaysia.

Pokok palas banyak tumbuh di sekitar kampung, menjadi sebahagian daripada aktiviti tradisional di sini.

PERKASAM

Pekasam ialah makanan tradisional hasil fermentasi ikan bersama garam dan beras sangai. Rasanya masam-lemak masin dengan aroma unik yang menjadi identiti kulinari kampung utara Malaysia.

Ia mencerminkan kreativiti masyarakat desa dalam mengawet makanan dan kini menjadi tarikan pelancong yang ingin merasai keaslian warisan gastronomi Malaysia.

RUMAH KAYU

Rumah Tradisional Melayu ini dibina sekitar tahun 1958 oleh Lazim bin Md Isa dan Robeah binti Jusoh. Dibangunkan sepenuhnya daripada kayu tempatan yang dipilih dengan teliti, rumah bertiang tinggi ini memperlihatkan keindahan seni bina Melayu yang halus serta berfungsi mengikut keperluan kehidupan desa. Ruang beranda, rumah ibu, pelantar dan dapur bukan sahaja menjadi nadi aktiviti harian, malah menggambarkan nilai gotong-royong, adat, dan cara hidup masyarakat Melayu zaman dahulu. Rumah ini kekal sebagai warisan penting yang memelihara identiti dan sejarah kampung.

TAPAI PULUT

Tapai Pulut ialah manisan tradisional Melayu yang dihasilkan melalui proses fermentasi pulut menggunakan ragi, menjadikannya lembut, manis dan beraroma wangi. Dihidangkan dalam majlis desa dan perayaan, tapai pulut melambangkan warisan makanan kampung yang masih kekal hingga hari ini. Rasanya yang unik menjadikan ia pilihan pelancong yang ingin merasai keaslian kulinari desa.

Nikmati sentuhan tradisi, pengalaman rasa dan cerita warisan gastronomi desa dalam setiap suapan.

PERMAINAN TRADISIONAL

Cakplong dan Senapang Bemban ialah permainan tradisional warisan desa yang dimainkan oleh kanak-kanak kampung sejak dahulu. Cakplong menguji tumpuan dan ketangkasan tembakan tepat menggunakan buah Cenerai dan Buluh Cina sebagai alat senjata, manakala Senapang Bemban menggunakan batang bemban sebagai pelontar peluru, menunjukkan kreativiti masyarakat desa dalam mencipta permainan daripada bahan alam. Permainan ini bukan sahaja menghiburkan, malah mencerminkan nilai kreativiti, kemahiran tangan dan gaya hidup kampung yang dekat dengan alam.

Warisan Permainan Kampung – Ceria, Kreatif dan Penuh Nostalgia.